びーちゃん日記

日々の雑感をつれづれと綴ってゆきます。

インドカレー カロリー

カレーの本場、インドカレー、おいしいです。カロリーはどうでしょうか?気になります。

調べてみると、意外にもそんなにカロリーは高くなさそうです。

こちらのお店のインドカレーのカロリーは、チキンカレー一人前230gで280キロカロリーです。

マトンカレーで、一人前200gが366キロカロリー、やはりお肉がカロリーを上げているようで、

お肉の使われていないマッシュルームサーガカレーでは、200g174キロカロリー。

ちなみに、タイグリーンカレーのレトルトパックも1人前200gで284kcalですから、

スパイスをたっぷり使った本格的なカレーって意外とヘルシーです。

すき焼きの一人前899キロカロリーと比べると一目瞭然。

カレーに使われているスパイスのターメリック(うこん)に含まれている、ポリフェノールの一種クルクミンが、

アルツハイマー予防にいいといわれています。インド人のアルツハイマー発症率は

アメリカ人の1/4だそうです。健康にも良いカレー、ぜひ、たくさん食べたいです。