2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

鉄分補給に　南部鉄

鉄分の補給に南部鉄をと思い立ち、野菜型をした小さな南部鉄器を購入しました。 2本組なので、1本をヤカンに入れてお湯を沸かすときに使い、もう一本はぬか床に入れて、茄子の色を良くしたり、ほかの野菜も鉄分の強化になればと思っています。使い始めてか…