大ヒット中のアナと雪の女王のｄｖｄを買いました。といってもまだ届いていないのですが、今から見るのが楽しみです。 見た友達も面白いと言っていたし、期待大です。 主題歌もいいですよね。今日、自宅の窓を開けていたら、近所で子供がピアノの伴奏で主題…

レモン塩の作り方を調べてみました。 塩麹の次にブレークした万能調味料レモン塩。（塩レモン） 元々はアフリカのモロッコ料理が元祖だそうで、タジン鍋の料理にもよく使われるそうです。 爽やかな酸味と塩味で、和食にも合い、お醤油の代わりに使えるといい…