びーちゃん日記

日々の雑感をつれづれと綴ってゆきます。

トッポギ レシピ

トッポギおいしいですね。韓国では、屋台で食べられる手軽なファーストフードです。

丸い棒のお餅です。唐辛子のたれで煮込んだりして食べます。

我が家では、うすく斜め切りしてスライスしたトッポギを、ブタのこま切れや野菜などと一緒に

いためて食べたりします。塩と唐辛子粉などで味付けすれば、おいしいです。

完全に自己流の、家庭料理ですが・・・